| Szata na pewno nie zdradza człowieka, ale talerz może o nim powiedzieć wszystko. Nic dziwnego, że spece od diety sporo miejsca poświęcają naszemu temperamentowi i osobowości.
Gdybyśmy wiedzieli o sobie więcej, nie musielibyśmy pewnie korzystać z ich pomocy. Nasz organizm, twierdzą Ojcowie Bonifratrzy, przypomina wielką biofabrykę przerabiającą ogromne ilości materiału. Jeśli tej fabryce dostarczymy odpowiedni materiał, jest w stanie pracować bez naprawy ponad sto lat. Ale człowiek, mówią, to nie tylko ciało, to także jego psychika. I dlatego inaczej na poszczególne potrawy, te szkodliwe również, zareaguje choleryk, inaczej flegmatyk, a jeszcze inaczej sangwinik czy melancholik. Zabaw się z nami, a dowiesz się, jaki masz temperament. Zapraszamy ! |
|