Zdrowe odżywianie

1. Która z witamin najlepiej chroni nas przed chorobami             serca?
Witamina A
Witamina K
Witamina D
Witamina C

2. W niektórych krajach mieszkańcy spożywają duże ilości             tłuszczu, a mimo to częstość występowania chorób             układu krążenia jest mała. Który z poniższych tłuszczów             jest czynnikiem odpowiadającym za to zjawisko:
Wielonienasycone oleje roślinne
Oleje ryb zawierające EPA (kwas eikozapentaenowy)
Olej kukurydziany
Nasycone tłuszcze zwierzęce

3. Najbogatszym źródłem o największej koncentracji             większości witamin z grupy B jest:
Jagnięcina
Jaja
Pizza
Drożdże piwne

4. Bakłażan, orzechy, wodorosty, brązowy ryż, mleko,             indyk. Spośród wymienionych produktów znajdź parę,             która razem zawiera kompletne białka tzn. równe ilości             wszystkich niezbędnych aminokwasów:
Wodorosty i bakłażan
Orzechy i mleko
Brązowy ryż i orzechy
Mleko i indyk

5. Jak dużo kalorii musi spalić przeciętny organizm aby             stracić pół kilograma?
1000
2000
3500
5000

by Grzeniok
6. Na niedobór których z poniższych substancji powinni             uważać wegetarianie?
Witamina B 12, żelazo, cynk
Witamina A, kwas linolowy, magnez, witamina B 12
Żelazo, potas, białko, witamina B 12
Magnez, cynk, potas, białko

Twój wynik to : / 6 (punktów)
Twoja ocena to: