_*   Jest sporo potraw mających w swoim składzie części niejadalne. Na przyklad mięso (szczególnie drobiowe) zawiera kostki, w rybie są ości, owoce mają pestki. Co robić, jeśli taka niejadalna część trafi do ust ? Wiadomo - trzeba ją usunąć.I tu zaczyna się problem - jak to zrobić ? Chodzi o to, by uczynić to dyskretnie, elegancko, nie zepsuć innym apetytu. W żadnym wypadku nie wolno tego wypluć - bo to nieeleganckie, nieestetyczne i nieapetyczne.Generalną zasadą jest : taką niejadalną cząstkę potrawy trzeba wyjąć z ust tym, czym się do nich ją włożyło.  *_